May 12th, 2014

зайки в шанели

Мантру шепчем: Брэдбери-Брэдбери

Соня прислала рецепт вина из одуванчиков:

"Нужно: одуванчики (без стебля) - большая миска, лимоны - 2 штуки, апельсин -1, кора дуба - аптечная пачка, сахар - сколько хочешь, изюм и хлебопекарные дрожжи (пачка такая, как увеличенный бульонный кубик, знаешь, наверно). Кору дуба заливаешь горячей водой и вымачиваешь, чтобы не была грубой. Затем добавляешь ее в кастрюльку с одуванчиками, заливаешь горячей водой и оставляешь на три дня. Отжать настой, перелить в бутыль, а лучше в банку трехлитровую, выжать туда цитрусовые, добавить сахар, изюм, дрожжи. Сверху надеть на банку перчатку, как в старых фильмах про алкоголиков:) Помнишь, в фильме "Красная роза – эмблма печали..." у Толика такие банки были? Вот такая штука должна получиться. Перчатка при брожении через время вытягивается, будто машет – значит, ты на верном пути. Со временем перчатка снова опускается, тогда нужно процедить вино, дать осадку осесть и можно разливать по бутылкам!"

ну что, я пошла в парк)